| FRÜHSTÜCK "FIT" | |
|---|---|
PROTEINPFANNKUCHEN / AHORNSIRUP, WALDFRÜCHTE, QUARK / 7 |
255,- |
POCHIERTES EI MIT JOGHURT SCHALE / GEMÜSE, KÜRBISKERNE, HASELNÜSSE, DILL, CHILI, SONNENBLUMENBROT / 1a,1b,3,7,8b |
255,- |
| FRÜHSTÜCK MIT BAUERNHOFEIERN | |
|---|---|
SPIEGELEIER & SCHINKEN / 3 EIER, BURGUNDERSCHINKEN, BLATTSALAT / 3,10 |
165,- |
3 WEICH GEKOCHTE EIER IM GLAS / 3 EIER VOM BAUERNHOF, PARMESAN, GEKLÄRTEBUTTER / 3,7 |
165,- |
RÜHREI MIT SPECK / 3 EIER, SPECK VOM BAUERNHOF, BLATTSALAT / 3,10 |
165,- |
RÜHREI MIT TRÜFFEL UND RÄUCHERLACHS / 3 EIER, WEISSE TRÜFFELVELLUTATA / 3,4,7 |
295,- |
OMELETT MIT ZIEGENKÄSE / 3 EIER, ZIEGENKÄSE, BLATTSALAT / allergen 3,7,10 |
165,- |
EIER BENEDIKT MIT SCHINKEN / 2 EIER, HAUSGEMACHTE BRIOCHE, BURGUNDERSCHINKEN, HOLLANDAISE-SAUCE / 1a,3,7 |
185,- |
EIER BENEDIKT MIT RÄUCHERLACHS / 2 EIER, HAUSGEMACHTE BRIOCHE, UNSER RÄUCHERLACHS, JUNGER SPINAT, HOLLANDAISE -SAUCE / 1a,3,4,7 |
235,- |
„CROQUE MADAME“ GEBACKENER FRANZÖSISCHER TOAST / BURGUNDER SCHINKEN, BÉCHAMEL, COMTE-KÄSE, SPIEGELEI / 1a,3,7,10 |
195,- |
| KONTINENTAL FRÜHSTÜCK | |
|---|---|
KONTINENTALES FRÜHSTÜCK / BURGUNDERSCHINKEN, GOUDA-KÄSE, GERÄUCHERTER EIDAM, MINI-CROISSANT, BLATTSALAT, HONIG, BUTTER, APRIKOSENMARMELADE / 1a,3,7,10 |
205,- |
| ECHTE WURST | |
|---|---|
WIENER WURST / 3ST., SENF, MEERRETTICH, HAUSGEMACHTES WEIZEN-ROGGENBROT / allergen 1a,7,10 |
135,- |
| SÜßES FRÜHSTÜCK | |
|---|---|
"ARME RITTER" / ZIMTSOẞE, BIRNENKOMPOT / 1a,3,7,8g |
195,- |
SALZKARAMELL WAFFEL / WAFFEL, SALZIGES KARAMELLEIS, NUSS-KROKANT, SCHLAGSAHNE / allergen 1a,3,7,8b |
175,- |
ERDBEER-VANILLE WAFFEL / WAFFEL, VANILLEEIS, ERDBEEREN, SCHOKOLADENSPÄNE, SCHLAGSAHNE / allergen 1a,3,7,8b |
175,- |
HAFERFLOCKEN MIT WALDFRÜCHTEN / KOKOSMILCH; PISTAZIEN / 1a,3,7 |
165,- |
| PASST GUT ZU IHREM FRÜHSTÜCK | |
|---|---|
FRESH JUICE 0,40L / ORANGEN, INGWER, ZITRONENSAFT /, / GRAPEFRUIT, APFEL, KAROTTEN, ZITRONENSAFT /, / APFEL, BIRNE, KAROTTEN, ZITRONENSAFT / |
145,- |
MIMOSA mit alkohol / virgin - / PROSECCO, FRISCHER ORANGENSAFT / |
95,- |
| Vorspeise | |
|---|---|
PIEMONTESER RINDERTARTAR / TRÜFFELÖL, EIGELBCRÈME, BUCKWHEAT, PARMESAN-CHIPS / * 3,7,12 |
345,- |
WILDSCHWEIN-RILLETE MIT PILZ-PARFAIT / ARONIA-GEL, SAUERTEIGBROT / 1a,1b,3,6,7,12 |
295,- |
GRAVLAX-LACHS MIT KAVIAR UND ROTE BEETE / GROSSKÖRNIGER SENF, ZITRUSFRUCHTVINAIGRETTE, ROSA PFEFFER / * 4,6,10 |
325,- |
FRISCHE AUSTERN NACH DEM AKTUELLEN ANGEBOT Der Preis richtet sich nach der Austernsorte und der Zubereitungsart. z.B. Oysrí, St. Camelot, Fine de Claire, HK 46, etc. / allergen nr. 14 |
| Suppe | |
|---|---|
RINDERKNOCHENBRÜHE / RAVIOLI GEFÜLLT MIT KALBFLEISCH UND SALBEI, GEMÜSE BRUNOISE / * 1a,3,7,9 |
135,- |
| Fleisch - Josper Grill | |
|---|---|
PREMIUM-RINDERSTEAKFLEISCH VON WELTFARMEN NACH DEM AKTUELLEN ANGEBOT / DAZU EMPFEHLEN WIR UNSERE AUSWAHL AUS BEILAGEN UND SAUCEN / |
|
FISCH UND MEERESFRÜCHTE NACH DEM AKTUELLEN ANGEBOT / DAZU EMPFEHLEN WIR UNSERE AUSWAHL AUS BEILAGEN UND SAUCEN / |
|
SCHWEINEFLEISCH 'PLUMA' 200G / KARTOFFELPUREE, MARINIERTE ZWIEBELN, APFELWEINSOSSE / * 7,9,12 |
445,- |
ENTENBRUST 200G / BELUGA-LINSEN, KÜRBIS, BLUMENKOHL, ROTE BEETE, ORANGENSAUCE / * 7,12 |
545,- |
HÄHNCHEN SUPREME 200G / GEBACKENE KARTOFFELN, TALEGGIO KÄSE, WALNÜSSE, BALSAMICO-SAUCE / * 7,8c,9,12 |
395,- |
RINDERHAMBURGER 180G / SPECK, ZWIEBELKONFIT, CHEDDAR, AMERIKANISCHER SENF, KETCHUP / * 1a,3,7,10,12 |
345,- |
| Fisch und Meeresfrüchte | |
|---|---|
GERÖSTETER LACHS AUF ZEDERNHOLZ - Josper grill / AVOCADOCREME, BLATTSALAT, GRENAILLE - KARTOFFELN / 4,7 |
545,- |
HALIBUT MIT BEURRE-BLANC-SAUCE / LAUCH, TRÜFFEL, WALDPILZE / * 1a,4,7,9 |
545,- |
SEETEUFEL MIT BRAUNE BUTTER SCHAUM / BLUMENKOHLPÜREE MIT VANILLE, CONCASÉ, PINIENKERNEN / * 3,4,6,7,8g,9 |
545,- |
TIGERGARNELEN - Josper grill 3Stk / COWBOYBUTTER, SRIRACHA-MAYONNAISE, BLATTSALAT / 2,7,10 |
545,- |
| Tschechische Spezialitäten | |
|---|---|
RINDERBÄCKCHEN IN ROTWEINSAUCE / KARTOFFELPÜREE, GEMÜSE BRUNOISE, WALDPILZEN / * 7,9 |
545,- |
KALBSTEAK 'SPIDER' MIT STEINPILZSOSSE / KÜMMELKNÖDEL, DILL / * 1a,3,7,9 |
365,- |
HIRSCHKEULE MIT HAGEBUTTENSAUCE / KARTOFFELPFANNKUCHEN, SPECK / * 1a,3,7,9 |
365,- |
| Spezialitäten unserer Küche | |
|---|---|
KALBSRÜCKEN ALLA ROSSINI / FOIE GRAS, PILZ-RAGOUT, BRIOCHE, PÉRIGUEUX-SAUCE / 1a,3,7,9,12 |
645,- |
LAMMHAXE MIT MAJORAN / GRENAILLE-KARTOFFELN, SPINAT, KRÄFTIGE AU JUS / 7,9 |
645,- |
| Pasta / Risotto | |
|---|---|
TAGLIOLINI MIT TRÜFFEL / BUTTERSAUCE, PARMESAN / * 1a,3,7,9 |
395,- |
SAFRAN-RISOTTO / ENTENSCHMURZ, 10 JAHRE ALT BALSAMICO / * 7,9,12 |
345,- |
RAVIOLI GEFÜLLT MIT PECORINO KÄSE UND FEIGEN / WALNÜSSE, WEIßWEINSAUCE / * 1a,3,7,8c,9 |
345,- |
| Salat | |
|---|---|
CAESAR SALAT MIT GERÄUCHERTER HÜHNERBRUST / SARDELLENDRESSING, POCHIERTES EI, SPECK, CROUTON / * 1a,3,4,7,10 |
365,- |
CAESAR SALAT MIT GARNELEN / SARDELLENDRESSING, POCHIERTES EI, SPECK, CROUTON / * 1a,2,3,4,7,10 |
395,- |
SALAT MIT GORGONZOLA UND BIRNEN / GRÜNER BLATTSALAT, BUCHWEIZEN, PORTWEIN-DRESSING / * 1a,7,12 |
245,- |
| Mit Bier, Mit Wein... | |
|---|---|
„SRI RACHA“ HÄHNCHEN LOLLIPOPS 600G / COLESLAW-SALAT, CHILISAUCE MIT AHORNSIRUP, BROT / * 1a,1b,7,10,12 |
325,- |
FRANZÖSISCHER & ITALIENISCHER KÄSEPLATTE / FEIGENMARMELADE, WALNUSSBROT / 1a,1b,7,8c,12 |
345,- |
CHARCUTERIEPLATTE VOM BAUERNHOF CHOVANECEK / MARINIERTE OLIVEN, HAUSGEMACHTES BROT / 1a,1b,7,12 |
345,- |
| Kindermenü | |
|---|---|
HÄHNCHENSCHNITZEL MIT POMMES / KARTOFFELPÜREE 120g 1a,3,7 |
195,- |
SCHUPFNUDELN MIT MOHN / BUTTER, PFLAUMENMUS-SCHLAGSAHNE / * 1a,3,7,12 |
165,- |
| Beilagen | |
|---|---|
KARTOFFELPÜREE * 7 |
125,- |
POMMES * |
125,- |
SÜSSKARTOFFELPOMMES * |
135,- |
KARTOFFELN MIT HÜTTENKÄSE * 7 |
135,- |
HERBSTGEMÜSE * 7,9 |
135,- |
BUTTERLAUCH * 7,9 |
115,- |
BLATTSALAT * 10 |
125,- |
| Sauce | |
|---|---|
PFEFFERSAUCE 7,9,12 |
85,- |
TRÜFFELSAUCE 7,9,12 |
95,- |
COWBOYBUTTER 7,10 |
85,- |
BEURRE BLANC-SAUCE 4,7,9,12 |
85,- |
| Nachspeise | |
|---|---|
SCHOKOLADENKUGEL MIT GRAND MARNIER / PRALINENMOUSSE, ORANGENKONFIT, HASELNUSSKROKANT, DUNKLE SCHOKOLADENGANACHE / 7,8b,12 |
225,- |
DUKATENBUCHTELN MIT ZIMTCREME / BIRNENKOMPOTT, ROSMARIN-EISCREME, NÜSSE, PFLAUMENMUS-SCHAUM / 1a,3,7,8c,12 |
225,- |
DESSERT UND EIS NACH AKTUELLEM ANGEBOT AUS UNSEREM SHOP... |
|
Mit einem „*“ gekennzeichnete Speisen können Sie von 11:30 Uhr bis 17:30 Uhr telefonisch „zum Mitnehmen“ bestellen. +420 412 152 811 |
antipasti |
|
VITELO TONNATO IN WEIN MARINIERTES KALBSLENDE, THUNFISCH-KAPERN-EMULSION, ZITRONENÖL |
|
primi |
|
TAGLIOLINI AL TARTUFO BIANCO TAGLIOLINI MIT WEIßEM TRÜFFEL, PIEMONT-BUTTER |
|
secondi |
|
RISOTTO AL BAROLO CON CASTELMAGNO CREMIGES RISOTTO MIT BAROLO-WEIN, CASTELMAGNO-KÄSEFONDUT, WALNUSSBUTTER |
|
GUANCIA DI MANZO RINDERBÄCKCHEN, TOPINAMBUR PÜREE, GLASIERTES GEMÜSE |
|
pre - dolci |
|
SORBETTO AL NEBBIOLO NEBBIOLO-WEINSORBET, GERÖSTETE HASELNÜSSE |
|
dolci |
|
BUNET PIEMONTESE CON ZABAIONE AL MOSCATO SCHOKOLADEN-MANDEL-PUDDING MIT AMARETTE, MOSCATO ZABAIONE, MANDEL-KEKSE |
GÄNSE FOIE GRAS /KASTANIEPÜREE, KARAMELLISIERTE ÄPFEL, CALVADOS-SAUCE/ |
295,- |
GÄNSE-KALDOUN /traditionelle cremesuppe mit gänseklein, GEMÜSE, LEBERKNÖDEL, NUDELN/ |
155,- |
KONFITIERTE GÄNSEKEULE (UNGARISCHER BAUERNHOF AUS DER GEGEND VON JÁSZBERÉNY) /WEISSKOHL, ROTKOHL, SCHWEINEKRUSTENKNÖDEL, KARTOFFELKNÖDEL MIT ZWIEBELN, "LOKŠE"/ |
495,- |
GÄNSE-PITHIVIER MIT ALBUFERA-SAUCE MIT TRÜFFELN /GÄNSEBRUST, FOIE GRAS, BLATTGEMÜSE, BUTTERTEIG/ |
695,- |
ST. MARTINS WALNUSSROLLE /HONIGEIS MIT BIRNEN/ |
135,- |
Wein... |
|
wir bereiten vor... |
|
Das St.-Martins-Menü können Sie im ARRIGŌ genießen oder „Takeaway“ unter der Telefonnummer +420 412 152 811 bestellen... |
| Desserts / Kuchen | |
|---|---|
SALZKARAMELL / BISKUITBODEN, KNUSPRIGE KEKSBASIS, GESALZENE KARAMELLCREME, BUTTER TOFFEE VEREISUNG, HASELNUSS-CRUMBLE / 1a,3,5,7,8b |
115,- |
ALGERISCHES DESSERT / BISKUIT, KAFFEESAHNE, EIERLIKÖRCREME, WEISSE SCHOKOLADE / 1a,3,7 |
105,- |
ERDBEER INTRECIO / BISKUITBODEN, ERDBEERSAHNE, ERDBEER IN GELEE, JOGHURTSAHNE / 1a,3,7 |
105,- |
SCHWARZER JOHANNISBEER-DONUT / BISKUITBODEN, JOHANNISBEERGELEE, JOHANNISBEERMOUSSE, WEISSE SCHOKOLADENCREME, JOHANNISBEERGLASUR / 1a,3,7 |
105,- |
MANGO CHEESECAKE / BISKUITBODEN, FRISCHKÄSE, MANGOGELEE; KONDENSMILCH-TOPPING, BUTTER-CRUMBLE / 1a,3,7 |
115,- |
ŠPIČKA / BISKUITBODEN, SCHOKOLADENMOUSSE, EIERLIKÖRCREME, SCHOKOLADENGLASUR / 1a,3,7 |
115,- |
NOUGAT-TUNNEL / BISKUIT, MOUSSE AUS NOUGAT, DUNKLER UND WEISSER SCHOKOLADE, NOUGATGLASUR / 1a,3,7,8b |
115,- |
| Eisbecher | |
|---|---|
EISBECHER UNICORN / 3 KUGELN IHRER WAHL, FRUCHTCOULIS, NUSS-KROKANT, SCHLAGSAHNE, KNISTERZUCKER, EISTÜTE / 1a,3,7,8b |
185,- |
DESSERT UND EIS NACH AKTUELLEM ANGEBOT AUS UNSEREM SHOP...
| Langoše podmáslové | |
|---|---|
Klasik langoš / Langosch / Langos kečup, česnek, sýr / ketchup, käse, knoblauch / ketchup, cheese garlic |
85,- |
Asijský langoš / Asiatischer langosch / Asian langos kachní maso, hoisin, zelenina, koriandr / entenfleisch, hoisin, gemüse, koriander / duck, hoisin, vegetables, coriander |
155,- |
Langoš s trhaným masem / Langosch mit zerkleinertes Fleisch / Langos with pulled meat vepřová krkovice, cibulový konfit, okurkový relish, smažená cibulka, rukola, americká hořčice s majonézou / Schweinenacken, Zwiebelconfit, Gurkenrelish, Röstzwiebeln, Rucola, amerikanischer Senf mit Mayonnaise / pork, onion confit, cucomber relish, fried onion, arugula, american mustard with mayo |
145,- |
Langoš "Pico de Gallo" rajčata, chilli, červená cibule, koriandr, balsamico, créme fraiche, rukola / tomato, chilli, red onion, coriander, balsamico, créme fraiche, arugula / tomaten, chilli, rote zwiebel, koriander, balsamico, créme fraiche, rucola |
145,- |
| Pizza | |
|---|---|
Salami piccante |
205,- |
Pizza Prosciutto |
205,- |
Pizza Quattro Formaggi |
225,- |
Pizza Margherita |
195,- |
| Zapečené sendviče / Gebackene Sandwich / baked sandwich | |
|---|---|
Koleno v housce / Haxe in brötchen / Pork knee in bun |
105,- |
Sekaná v housce / Hackbraten in brötchen / Meatloaf in bun |
95,- |
Bageta Chorizo |
135,- |
Bageta BBQ |
115,- |
Bruschetta se sýrem BRIE / Bruschetta mit Brie-käse / Bruschetta with brie cheese |
125,- |
Bruschetta s chřestem / Bruschetta mit Spargel / Pruschetta with asparagus |
155,- |
| Pekárna / Bäckerei / Bakery | |
|---|---|
Chléb Pšenično - Žitný / Weizen-Roggenbrot / Wheat - Rye bread |
90,- |
Chléb dýňový / Kürbisbrot / Pumpkin bread |
75,- |
Chléb mrkvovo - dýňový / Karotte – Kürbisbrot / Carrot-Pumpkin bread |
75,- |
Bagel Medovo - Špaldový / Bagelhonig – Dinkel / Honey-Spelt bagel |
30,- |
Bagel Medovo - Špaldový s olivami / Bagelhonig – Dinkel mit Oliven / Honey-Spelt bagel with olives |
35,- |
Ciabatta |
50,- |
Bramborová houska / Kartoffelbrötchen / Potato Bun |
25,- |
Domácí francouzská bageta / Hausgemachtes französisches Baguette / Home-made french Baguette |
60,- |
Bageta špaldová / Dinkel – Buchweizenbaguette / Spelt Baguette |
20,- |
Chléb TOAST světlý / TOAST Brot dunkel / TOAST Bread white |
55,- |
Chléb TOAST tmavý / TOAST Brot dunkel / TOAST Bread dark |
65,- |
Chléb TOAST se sušenými rajčaty / TOAST-Brot mit getrockneten Tomaten / TOAST BRead with sun-dried tomatoes |
75,- |
| Naše pomazánky / Unsere Aufstriche / Our Bread-spreads | |
|---|---|
dle denní nabídky - Vajíčková, masová, budapešťská, tuňáková, lososová, řepná, krabí, s trhaným veřovým masem... / laut Tagesmenü - Ei, Fleisch, Budapest, Thunfisch, Rüben, Krabben, mit gehacktem fleisch... / according to daily offer - egg, meat, Budapest, Tuna, Radish, Crab, pulled meat... |
100g, 45,-/55,- |
| Naše chlebíčky / Brot mit Aufstrich / Bread with spread | |
|---|---|
dle denní nabídky - Vajíčkový, masový, budapešť, tuňák, pivní, řepný, krabí, s trhaným veřovým masem, s tvarohem a pažitkou, s čerstvým sýrem a sušenými rajčaty / laut Tagesmenü - Ei, Fleisch, Budapest, Thunfisch, Rüben, Krabben, mit gehacktem fleisch... / according to daily offer - egg, meat, Budapest, Tuna, Radish, Crab, pulled meat... |
100g, 45,-/75,- |
| Naše sendviče / Unsere Sandwiches / Our Sandwiches | |
|---|---|
dle denní nabídky... / nach Tagesangebot... / according to daily offer... |
|
Bageta Báhn-Mi |
135,- |
Bageta s uzeným krůtím masem / Baguette mit geräuchertem Putenfleisch / Baguette with smoked turkey meat |
135,- |
Bagel s kuřecím masem a caesar dresinkem / Bagel mit Hühnchen und Caesar-Dressing / Bagel with chicken meat and caesar dressing |
125,- |
Bagel s pršutem / Bagel prosciutto |
125,- |
Bagel tomato - mozzarella |
125,- |
Bagel s pastrami a lanýžovou majonézou / Bagel mit Pastrami und Trüffelmayonnaise / Bagel with Pastrami and truffle mayo |
135,- |
Foccacia s mortadellou a pistáciemi / Foccacia mit Mortadella und Pistazien / Foccacia with Mortadella and pistachios |
125,- |
| Naše staroNOVÉ koláče, zákusky, dezerty / Unsere Kuchen, Desserts / Our cakes, desserts | |
|---|---|
dle denní nabídky... / nach Tagesangebot... / according to daily offer... |
|
Ořechovo - špaldový koláč / Walnuss-Dinkel-Kuchen / Walnut-Spelt pie |
60,- |
Moravský koláč ořech, borůvka / Mährischer Walnuss - Blaubeeren kuchen / Moravian walnut-blueberry pie |
80,- |
Moravský koláč hruška / Mährischer Birnenkuchen / Moravian pear pie |
70,- |
Moravský koláč višeň / Mährischer Kirschkuchen / Moravian cherry pie |
70,- |
Perník s třešněmi / Lebkuchen mit Kirschen / Cherry Gingerbread |
70,- |
Makovec / Mohn Kuchan - Poppy seed pie |
60,- |
FIT tyčinka datlová, meruňková / FIT Riegeln / FIT bars |
30,- / 45,- |
Naše ARREO sušenky / Unsere ARREO-Cookies / Our ARREO Cookies |
20,- |
COOKIE čoko, pistácie, pomeranč (COOKIE schoko, pistazien, orangen / COKIE choco, pistachio, orange |
35,-/65,- |
Pekanový snack bez lepku / Glutenfreie Pekan Snacj / Gluten-free Pecan snack |
85,- |
Ořechový, Makový závin / Wallnuss, Mohn Strudel / Walnut, Popy seed strudel |
65,- |
Skořicový šnek / Zimtschnecke / Cinnamon Snail |
30,- |
...z naší vitríny dle denní nabídky různé zákusky/dezerty - slaný karamel, špička, roláda z odpalovaného těsta, jahodové intrecio, pistáciová tartaletka, alžírsky dezert, paris rocher, větrník banán-karamel, rybízový donut, tartaletka pomeranč - nugát, čertova šupa... / ...verschiedene Desserts aus unserer Vitrine entsprechend dem Tagesangebot - gesalzenes Karamell, Tip, Roulade aus Blätterteig, Erdbeer-Intrecio, Pistazien-Tartelett, algerisch Dessert, Paris Rocher, Lebkuchen, Bananen-Karamell-Windrad, Johannisbeer-Donut, Orangentörtchen – Nougat, Teufelsschale... / ...from our showcase according to the daily offer various cakes/desserts - salted caramel, tip, rolled pastry, strawberry intrecio, pistachio tartlet, Algerian dessert, paris rocher, banana-caramel pinwheel, currant donut, orange-nougat tartlet, devil's crust |
95,- / 135,- |
| Saláty / Salate / Salad | |
|---|---|
dle denní nabídky - Nicoise, Tomato-Mozzarela, Caesar, Mango... / dle denní nabídky - Nicoise, Tomato-Mozzarela, Caesar, Mango... / according to daily offer - Nicoise, Tomato-Mozzarela, Caesar, Mango... |
185,- / 205,- |
| Kvalitní Italská zmrzlina, sorbety / Hochwertiges italienisches Eis, Sorbets / High-quality italian Ice-Cream, Sorbet | |
|---|---|
dle denní nabídky - Lesní směs, ořechová, jahodová, maková, vanilková, slaný karamel, čokoládová, pistáciová... / nach Tagesmenü - Waldmischung, Nuss, Erdbeere, Mohn, Vanille, gesalzenes Karamell, Schokolade, Pistazie... / according to daily offer - Forest fruits, nuts, strawberries, Poppy seed, Vanilla, salty caramel, Chocolate, Pistachio... |
55,- / 65,- |
| Nápoje / Getränke / Drinks | |
|---|---|
Pivo „ARRIGŌ“ 11° , PET 1L / Bier 1Liter PET / Beer 1Liter PET |
90,- |
Kauboy cider hruška, jablko / Birne, Apfel / Pear, apple |
110,- |
Kauboy mošt jablečný / Ziderwein apfel / Cider apple |
65,- |
Kauboy limo Yerba Maté mango, lime / Earl grey lemon |
49,- |
| Doplňkový sortiment / Zusätzliches Sortiment / Miscellaneous | |
|---|---|
dle nabídky - víno, vonné svíčky ARRIGO, dárkové balíčky, kvalitní CHILLI, čaje, káva zrnková ARRIGO balení, různé oříšky/snacky/chipsy/chrumky/bruschetta, ghí, pasta omáčky, pralinky/truffles, kvalitní destiláty... / nach Angebot - Wein, ARRIGO-Duftkerzen, Geschenkpakete, Qualitäts-CHILLI, Tees, Kaffeebohnen-ARRIGO-Verpackung, verschiedene Nüsse/Snacks/Chips/Chips/Bruschetta, Ghee, Pastensaucen, Pralinen/Trüffel, hochwertige Spirituosen... / according to daily offer - Wine, ARRIGO scented candles, Gift packages, Quality Chilli products, Teas, Coffee, assorted Nuts/Snacks/Chips/Bruschetta, Ghee, Sauces for pasta, Pralines, Quality spirits/schnapps |
| Teplé nápoje / Hot Drinks / Heisse Getränke | |
|---|---|
ESPRESSO / 100% arabica od pražírny Nordbeans / 100% arabica from Nordbeans roastery /100% Arabica aus dem Röster Nordbeans |
55,- |
CAFÉ AMERICANO CLASSIC |
55,- |
DOUBLE ESPRESSO |
75,- |
ESPRESSO MACCHIATO |
65,- |
CAPPUCCINO |
70,- |
LATTE MACCHIATO |
75,- |
FLAT WHITE |
85,- |
FILTER BATCH BREW 300ml |
85,- |
SMETANOVÁ HORKÁ ČOKOLÁDA / HOT CHOCOLATE / HEISSE SCHOKOLADE / Steiner & Kovarik 53%, cream / |
95,- |
TEAPIGS 300ml |
65,- |
ČAJ ZÁZVOROVÝ / FRESH GINGER TEA / INGWER-TEE |
65,- |
ČAJ MÁTOVÝ / FRESH MINT TEA / MINZE-TEE |
55,- |
BABYCCINO |
55,- |
MLÉČNÉ ALTERNATIVY DO KÁVY / MILK ALTERNATIVES / MILCH ALTERNATIVEN / ovesné, mandlové, kokosové, bez laktózy / oat, almond, coconut, lactose free / Hafer, Mandel, Kokosnuss, Laktosefrei / |
+ 20,- |
CHAI LATTE |
85,- |
VANILLA MATCHA LATTE |
85,- |
LINDEN ROOIBOS LATTE / rooibos shot, lipový sirup, mléko / rooibos shot, linden syrup, milk / Rooibos shot, Linden syrup, Milch / |
85,- |
CHESTNUT LATTE / espresso, náš kaštanový sirup, mléko, kaštanový prach / espresso, our chestnut syrup, milk, chestnut dust / Espresso, Unser Kastaniensirup, Milch, Kastanienstaub / |
95,- |
GINGER BOMB / gin, Masala sirup, citrónová štáva, máta, domácí zázvorový sirup, soda / gin, Masala syrup, lemon juice, mint, homemade ginger syrup, soda / Gin, Masala sirup, Zitrone, Minze, hausgemachter Ingwersirup und Soda / |
145,- / Virgin 115,- |
APPLE PIE / jablečný mošt, Frangelico, citrónová šťáva, badyán, skořice / unfiltred apple juice, Frangelico, lemon juice, star anise, cinnamon / Apfelwein, Frangelico, Zitronensaft, Sternanis, Zimt / |
135,- / Virgin 95,- |
BOHEMIAN TEA DATE / Bohemian Bitter, šípkový čaj, med, hřebíček, růžový pepř, pomeranč / Bohemian Bitter, rosehip tea, honey, clove, pink pepper, orange / Bohemian Bitter, Hagebuttentee, Honig, Nelke, rosa Pfeffer, Orange / |
135,- |
SVAŘÁK / MULLED WINE / GLÜHWEIN |
135,- / Virgin 105,- |
| Nealko / Soft Drinks / Alhoholfreie Getränke | |
|---|---|
COCA COLA 0,33L / Coca Cola Zero, Sprite, Fanta / |
55,- |
FEVER TREE 0,20L / indian tonic, ginger ale, ginger beer / |
60,- |
CAPPY 0,25L / jablko, pomeranč, jahoda, černý rybíz / apple, orange, strawberry, blackcurrant / apfel, orange, erdbeere, schwarze Johannisbeere / |
60,- |
EVIAN 0,33L |
75,- |
PERRIER 0,33L |
75,- |
VRATISLAVICKÁ KYSELKA 0,7L / přírodní, citronová / natural, lemon / natur, zitrone / |
95,- |
FILTROVANÁ VODA 0,75L / FILTERED WATER / GEFILTERTES WASSER / perlivá, neperlivá / still, sparkling / ohne CO2, mit CO2 |
45,- |
LIMONÁDA 0,40L / LEMONADE / LIMONADE |
75,- |
| Pivo / beer / bier | ||
|---|---|---|
ARRIGŌ 11° EXCLUSIVE |
0,50L / 55,- |
0,30L / 45,- |
ARRIGŌ SEZÓNNÍ PIVO / SEASONAL / SAISONALES |
0,50L / 55,- |
0,30L / 45,- |
PILSNER URQUELL |
0,50L / 60,- |
0,30L / 50,- |
BIRELL OCHUCENÝ / NON-ALCO FLAVORED / ALKOHOLFREI RADLER |
0,50L / 55,- |
0,30L / 45,- |
STELLA ARTOIS |
0,33L / 50,- |
|
KOZEL ČERNÝ/ DARK / DUNKEL |
0,50L / 50,- |
|
BIRELL / NON ALCO / ALKOHOLFREI / světlý, polotmavý / light, semi-dark / hell, halbdunkel / |
0,33L / 45,- |
| Cider 0,15L | |
|---|---|
VINNÝ CIDER, KAUBOY 0,15L / LOCAL WINE CIDER / LOKALER WEIN-CIDER |
65,- |
CIDER BARRIQUE, KAUBOY 0,15L / LOCAL BARRIQUE CIDER / LOKALER BARRIQUE CIDER |
85,- |
| Aperitivy / Aperitive | |
|---|---|
CAMPARI BITTER 0,05L |
65,- |
MARTINI 0,10L / bianco, extra dry, rosso / |
75,- |
APEROL 0,05L |
65,- |
LILLET 0,05L |
65,- |
NOCHINO RUBY BITTER 0,05L / nealkoholický bylinný bitter / non-alcoholic herbal bitter / Alkoholfrei Kräuter bitter / |
105,- |
| Likéry 0,04L / Liqueur / Likör | |
|---|---|
BOHEMIAN BITTER |
105,- |
BECHEROVKA |
65,- |
JÄGERMEISTER |
85,- |
FRANGELICO |
85,- |
BAILEYS |
65,- |
GODET CRÈME DE LA CRÈME |
125,- |
MR. BLACK |
105,- |
AMARETTO DISARONNO |
85,- |
| Cognac 0,04L | |
|---|---|
MARTELL VS |
95,- |
HENNESSY VS |
105,- |
REMY MARTIN VSOP |
165,- |
GODET VSOP |
185,- |
BAS - ARMAGNAC X.O. |
295,- |
COMTE JOSEPH XO |
295,- |
| Whisky 0,04L | |
|---|---|
NIKKA FROM BARREL |
195,- |
ARRAN SINGLE MALT 10YO |
195,- |
JACK DANIEL´S SINGLE BARREL |
155,- |
GLENFIDDICH 18YO |
195,- |
J. WALKER 18YO |
295,- |
WILD TURKEY 101 BOURBON |
145,- |
| Rum 0,04L | |
|---|---|
MILLIONARIO X.O. |
325,- |
GOLD OF MAURITIUS |
155,- |
ZACAPA 23 CENTARIO |
175,- |
DIPLOMATICO RESERVA |
135,- |
HAVANA CLUB 3 AŇOS |
75,- |
A.H.RIISE XO |
225,- |
CIHUATÁN |
195,- |
BUMBU |
160,- |
PLANTERAY XO |
225,- |
PLANTERAY SEALANDER |
135,- |
CANEROCK SPICED |
155,- |
BEACH HOUSE SPICED RUM |
140,- |
| Vodka 0,04L | |
|---|---|
BELUGA GOLD LINE |
325,- |
FINLANDIA |
55,- |
RUSSIAN STANDARD ORIGINAL |
65,- |
BELUGA |
135,- |
PRAVDA |
95,- |
GREY GOOSE |
115,- |
| Tequila / Mezcal 0,04L | |
|---|---|
EL JIMADOR REPOSADO |
75,- |
EL JIMADOR BLANCO |
75,- |
CENTINELA AÑEJO |
245,- |
| Sherry 0,04L | |
|---|---|
EL MAESTRO SIERRA FINO, D.O. VEREZ |
75,- |
EL MAESTRO SIERRA OLOROSO, D.O. VEREZ |
95,- |
| Gin 0,04L | |
|---|---|
SCAPEGRACE BLACK |
175,- |
BOMBAY SAPPHIRE |
85,- |
NIKKA COFFEY GIN |
175,- |
BROKER´S PINK GIN |
75,- |
THE BOTANIST ISLAY |
145,- |
CITADELLE ROUGE |
135,- |
CITADELLE JARDIN D'ÉTÉ |
135,- |
| Destiláty 0,04L / Destillates / Spirituosen | |
|---|---|
SLIVOVICE 50% BARON HILDPRANDT / PLUM BRANDY / PFLAUMEN-WEINBRAND |
85,- |
HRUŠKOVICE 50% BARON HILDPRANDT / PEAR SCHNAPPS / BIRNEN SCHNAPPS |
85,- |
VIŠŇOVICE 42,5% BARON HILDPRANDT / CHERRY SCHNAPPS / KIRSCHE SCHNAPPS |
85,- |
ZRALÉ MALINY 40% BARON HILDPRANDT / RASPBERRY SCHNAPPS / HIMBEEREN SCHNAPPS |
85,- |
ZRALÉ MERUŇKY 40% BARON HILDPRANDT / APRICOT SCHNAPPS / APRIKOSEN SCHNAPPS |
85,- |
RATAFIA ALMOND SPIRIT / mandlička, višnička, jeřabinka / almond, sour cherry, rowanberry / Mandel, Sauerkirsche, Vogelbeeren / |
105,- |
| Míchané nápoje / Cocktails |
|---|
| COCKTAIL "SIGNATURE" | |
|---|---|
BUTTER MANHATTAN / máslem promytý fine bourbon, Martini extra dry, Martini Bianco, Angostura bitters / butter washed fine bourbon, Martini Extra dry, Martini Bianco, Angostura bitters / Butter gewaschener feiner Bourbon, Martini Extra Dry, Martini Bianco, Angostura bitters / |
155,- |
RED HOT CHILLI / Bílý rum infuzovaný kořením a čerstvým chilli, Frangelico, citronová šťáva, simple sirup / Weißer Rum mit Gewürzen und frischem Chili, Frangelico, Zitronensaft, Zuckersirup / White rum infused with spices and fresh chili, Frangelico, lemon juice, sugar syrup / |
155,- |
UNFREEZER / Fireball skořicová whisky, hruška, citron, FT ginger beer, Bohemians bitters, rozmarýn / Fireball cinnamon whiskey, pear, lemon, FT ginger beer, Bohemian bitters, rosemary / Fireball Zimt-Whiskey, Birne, Zitrone, FT Ginger Beer, Bohemian Bitters, Rosmarin / |
165,- |
COGRONI / infuze s pečeným kokosem a citrusy, Gin, Campari, Martini Rosso / infusion of roasted coconut and citrus fruits, Gin, Campari, Martini Rosso / Infusion mit gerösteter Kokosnuss und Zitrusfrüchte, Gin, Campari, Martini Rosso / |
165,- |
| COCKTAIL "CLASSIC" | |
|---|---|
WHISKY SOUR / Arran Single Malt 10 YO, lemon juice, simple sirup / |
235,- |
YUZU GIN TONIC / gin, Fever Tree indian tonic, Yuzu, orange peel / |
195,- |
MARGARITA / tequila, cointreau, lime juice / |
165,- |
PINK SEÑORITA / tequila, Cointreau, rose lemonade, lime juice / |
165,- |
CAIPIRINHA / Cachaça, třtinový cukr, lime juice / Cachaça, brown sugar, lime juice / Cachaça, brauner Zucker, Limettensaft / |
145,- |
DAIQUIRI CLASSICO / bílý rum, simple sirup, lime juice / white rum, simple syrup, lime juice / weißer Rum, Zuckersirup, Limettensaft / |
145,- |
COSMOPOLITAN / vodka, Cointreau, lime juice, brusinkový džus / vodka, Cointreau, lime juice, cranberry juice / Wodka, Cointreau, Limettensaft, Cranberrysaft / |
145,- |
MOSCOW MULE / vodka, ginger beer, simple sirup, lime juice / |
145,- |
NEGRONI / gin, Martini rosso, Campari Bitter / |
145,- |
GODFATHER / Whiskey, Amaretto Angeletto / |
145,- |
APEROL SPRITZ / aperol, prosecco, soda, pomeranč / aperol, prosecco, soda, orange / |
145,- |
MOJITO / bílý rum, lime juice, limeta, máta, třtinový cukr, soda / white rum, lime juice, lime, mint, brown sugar, soda / weißer Rum, Limettensaft, Limette, Minze, brauner Zucker, Soda / |
145,- |
| MOCKTAIL | |
|---|---|
NOCHINO SPRITZ / Nochino Ruby, grepový fresh, nealko prosecco, rozmarýn / Nochino, grapefruit fresh, non-alcoholic prosecco, rosemary / Nochino, Grapefruitfrische, alkoholfreier Prosecco, Rosmarin / |
135,- |
CRODINO SPRITZ / crodino rosso - biondo, soda / |
115,- |
VIRGIN MOJITO / lime juice, limetka, máta, třtinový cukr, soda / lime juice, lime, mint, brown sugar, soda / Limettensaft, Limette, Minze, brauner Zucker, Soda / |
115,- |
VIRGIN "GIN & TONIC" / Sober nealkoholický gin, Fevertree indian tonic / Sober non-alcoholic gin, Fever Tree Indian tonic / Sober alkoholfreier Gin, Fever Tree Indian Tonic / |
145,- |
VIRGIN "NEGRONI" / Sober "gin", Sober "bitter", Martini Vibrante / |
145,- |
VIRGIN "CUBA LIBRE" / Sober nealkoholický rum, CocaCola, limeta / Sober non-alcoholic rum, CocaCola, lime / Sober alkoholfreier Rum, CocaCola, Limette / |
145,- |
| VINNÁ KARTA / WEIN LIST / WEINKARTE |
|---|
| šumivá vína 0,75L / sparkling wine / sekt | |
|---|---|
CRÉMANT DE BOURGOGNE | AOC | MONTGERMONT CRÉMANT | BRUT / jemné perlení, ve vůni bílé ovoce a hrušky s tóny lískových oříšků a citrusů, v chuti elegantní, svěží / |
995,- |
BEPIN DE ETO | DOCG | VALDOBIADENNE VENETO | BRUT, EXTRA DRY, MOSCATO DOLCE / prosecco z italského rodinného vinařství v půvabném extravantním balení, dostupné s různým zbytkovým cukrem / |
595,- |
BELLENDA SEI UNO | DOCG | VALDOBIADENNE VENETO | EXTRA BRUT | METODO CLASSICO / komplexní a osvěžující prosecco bez zbytkového cukru, aroma červených jablek, vlašských ořechů a rozmarýnu, dlouhá dochuť / |
695,- |
REYES DE ARAGÓN | BODEGAS LANGA CAVA | CATALUNYA | BRUT RESERVA / středněplná cava s jemným elegantním perlením, aroma tropického ovoce, briošky, medu a ořechů / |
675,- |
SEKT BRUT 2020 | ARTEVINI EXTRA BRUT | DOLNÍ KOUNICE | MORAVA Elegantní sekt se smetanově hebkou chutí s pevnou texturou, svěží kyselinou a středněplným tělem. Jemně minerální a kořenitý závěr a dlouhá dochuť. |
725,- |
CHAMPAGNE | MUMM CORDON ROUGE BRUT / vlajková loď domu Mumm, jemné perlení, vyvážená chuť čerstvého ovoce a karamelu / |
1995,- |
CHAMPAGNE | RUINART BLANC DE BLANCS | 100% CHARDONNAY / exkluzivní butikové šampaňské s velmi jemným perlením, výrazný květinový a citrusový buket, na patře jemné, harmonické, kulaté, minerální dochuť |
2995,- |
CHAMPAGNE | RUINART ROSÉ / exkluzivní růžové šampaňské, jemné perlení, výrazná barva, tóny malého červeného ovoce a granát. jablka |
2995,- |
CHAMPAGNE | DOM PÉRIGNON VINTAGE 2015 / noblesní, aristokratické, vyzrálé, bohaté a hutné, velkorysý a komplexní čichový profil / |
7155,- |
SPARKLING TEA | BLA & GRØN COPENHAGEN | DENMARK / jedinečný dánský šumivý čaj ve dvou verzích, alkoholický a nealkoholický / |
795,- |
| bílá vína 0,75L / white wine / weisswein | |
|---|---|
ČESKÁ REPUBLIKA / CZECHIA / TSCHECHISCHE REPUBLIK |
|
TRAMÍN MYSTERY | PS | TIBOR ZAPLETAL SUCHÉ | SUR LIE | VELKÉ BÍLOVICE / chuť je výrazná, kořenitá a velmi jemná, plné, harmonické víno s dlouhým závěrem / |
495,- |
VELKÁ BÍLÁ SLÍPKA | BARRIQUE | TIBOR ZAPLETAL SUCHÉ | VELKÉ BÍLOVICE / elegantní plné víno s jemnými tóny dřeva a vanilky / |
625,- |
SAUVIGNON BLANC PREMIUM | ARTEVINI SUCHÉ | NAČERATICE / ve vůni sušené bylinky, lesní med a rozinky, v chuti je mohutné, s tóny sušené grepové kůry, přezrálých hroznů a černého čaje / |
475,- |
PINOT GRIS PREMIUM | ARTEVINI SUCHÉ | VELKÉ PAVLOVICE | BOJANOVSKA / víno vyšší vyzrálosti, minerální a svěží, v chuti intenzivní, ovocité a štavnaté / |
475,- |
TRAMÍN ČERVENÝ | ARTEVINI POLOSLADKÉ | VELKÉ PAVLOVICE | IŠPERKY / typická květinová vůně růží, v chuti liči s dotekem zázvoru, učebnicový ale osobitý tramín červený / |
475,- |
RULANDSKÉ ŠEDÉ K3 | PS | KADRNKA SUCHÉ | BŘEZÍ | LIŠČÍ VRCH / víno vyšší vyzrálosti, minerální a svěží, v chuti intenzivní, ovocité a štavnaté / |
595,- |
PÁLAVA K4 | PS | JINDŘICH KADRNKA SUCHÉ | MIKULOV | ZA TUROLDEM / jednoznačný projev sladké a aromatické odrůdy, medové, vysoce zralé a koncentrované, vysoká mineralita / |
625,- |
RYZLINK VLAŠSKÝ | PS | MIKROSVÍN SUCHÉ | MIKULOV | GOLDHAMER / velké víno, vysoká vyzrálost hroznů, malý podíl botritidy, citrusovo-minerální vůně přechází do zralých hrušek, minerální projev, měkká kyselinka / |
765,- |
CHARDONNAY | PS | BARRIQUE | HRABAL SUCHÉ | VELKÉ BÍLOVICE / tóny vyzrálého žlutého citrusového a tropického ovoce, broskví, jemného karamelu a minerality / |
495,- |
ORANŽOVÉ VÍNO - VELTLÍNSKÉ ZELENÉ | PS | HRABAL SUCHÉ | VELKÉ BÍLOVICE | PŘEDNÍ HORA / svěžest čerstvě utržených citrusů s jemnými tóny pepřové kořenitosti / |
475,- |
RAKOUSKO / AUSTRIA / ÖSTERREICH |
|
RIESLING | FEDERSPIEL | FJ GRITSCH SPITZ | 1000 EIMERBERG / rizlink z oblasti přímo u Dunaje s intenzivní kyselinou a pěkně zaoblenou krémovou a máslovou chutí / |
925,- |
RIESLING | SMARAGD | FJ GRITSCH SPITZ | 1000 EIMERBERG / přehlídkový ryzlink s okouzlující postavou, vůně zralých peckovin, mučenky, pomerančů, podprahová mineralita / |
2195,- |
GRÜNER VELTLINER | STEILTERASSEN | ATZBERG SPITZ | RIED ATZBERG | ST. MICHAEL / zralé citrusové plody podložené toastovými odstíny trochu připomínajícími karamel a tygří ořechy / |
1895,- |
GRÜNER VELTLINER | KREMSTER LÖSS | JOSEF SCHMID KREMSTAL DAC | ORTSWEIN / svěží a lehkonohé veltlínské zelené, dobře vyvážené s jemnou kyselinkou, květinové, jemně kořeněné / |
695,- |
CHARDONNAY | 2021 | MARKOWITSCH ARBESTHALER HÜGELLAND / skvělý ročník, dokonalá zralost s pevnou páteří kyselinky, opulentní tělo s dostatkem jemnosti a svěžesti / |
585,- |
NĚMECKO / GERMANY / DEUTSCHLAND |
|
RIESLING GG | STEINBUCKEL | PHILIP KUHN GROßE GEWÄCHSLAGE | STEINBUCKEL / riesling z vápencových útesů, vysoce minerální, mohutný, kořenitý, přesto jemný a ovocný / |
1995,- |
RIESLING TRADITION | PHILIP KUHN VDP. GUTSWEIN / šťavnatý, nekomplikovaný ryzlink s vysokým standardem, harmonickou kyselinkou, intenzivní ovocná vůně a sladká dochuť / |
665,- |
RIESLING FELSENECK | SCHÄFER - FRÖHLICH VDP. GROSSE LAGEN | BOCKENAU / velmi zajímavý polosladký ryzlink, výrazná mineralita se projevuje perlením na jazyku, v chuti kardamom / |
995,- |
RIVANER TROCKEN | 2017 | SCHÄFER - FRÖHLICH VDP. GROSSE LAGEN | BOCKENAU / müller thurgau v čistém ovocitém provedení, ve vůni angrešt a zelená jablka, v chuti posečená louka, bobulové ovoce / |
765,- |
SILVANER | 2022 | SCHMITT'S KINDER VDP. ORTSWEIN | RANDERSACKERER / moderní klasika, živá vůně připomínající zralá jablka, limetky a zralé "žluté" ovoce, je šťavnatý a harmonický / |
625,- |
SILVANER | ZEHNTHOF LUCKERT TROCKEN | SULZFELDER BERG / typické francké sylvánské, plně koncentrované a neuspěchané s plnou, přímočarou kyselinkou / |
825,- |
RIESLING | FRITZ HAAG BRAUNEBERG / jemná ovocnost a trpká, pikantní chuť, vyvážená sladko-kyselá souhra a tóny břidlice / |
625,- |
ITÁLIE / ITALY / ITALIEN |
|
GAVI | IL POGGIO DI GAVI GAVI DOCG DEL COMUNE DI GAVI / opulentní, plné s pikantním buketem, tóny ananasu, bazalky a majoránky / |
725,- |
COLLI TORTONESI | DOC | LORENZO BOTTAZZI 100% TIMORASSO | 2016 | / aroma nese kořeněné a bylinné tóny, spalující kyselina, vysoký alkohol a křídová mineralita, silné, bohaté a živé patro, plná struktura a dlouhý závěr / |
995,- |
PINOT GRIGIO | ALOIS LAGEDER/div>ALTO ADIGE | VINEYARDS MAGR & SALORNO / svěží, čisté, minerální s tóny broskví a melounu / |
795,- |
SOAVE | TENUTA SAINT´ANTONIO GARGANEGA | MONTE CERIANI / jiskrné, svěží s chutí citrusů a mandlí / |
725,- |
SALISIRE ETNA BIANCO | VIVERA CARRICANTE / slámově žluté květinové, slané a minerální víno, vinice na sopečném podloží Etny / |
1235,- |
GRILLO | CARUSO & MININI NATURALMENTE BIO GRILLO / elegantní a intenzivní květinové víno, kvašení "sur lie" na dubových a akátových sudech / |
675,- |
FRANCIE / FRANCE / FRANKREICH |
|
PETIT CHABLIS | AOP | DOMAINE BESSON CHABLIS / na nosu svěží vůně citronů a grapefruitu, v chuti citrusové tóny a jódový závěr / |
825,- |
CHABLIS | DOP | 2016 | LA MANUFACTURE PREMIER CRU | CHABLIS | MORVAN | BEAUROY / kimmeridgské půdy, které dávají vínu minerální a pazourkové akcenty, živá citrusová kyselinka, medové, toastové, hluboké chardonnay / |
2395,- |
MEURSAULT | 2020 | PHILIPPE BOUZEREAU LES GRANDS CHARRONS | 40 YO VINEYARDS / nádherné vyjádření jemného meursaultu s ořechovou, máslovou bohatostí a jemnými květinovými tóny, nuance koření a minerality / |
2795,- |
COMTESSE DE MALET | BERTRAND RAVACHE ROQUEFORT BLANC | SAUVIGNON/SÉMILLON / umírněné ovocné patro, zelené jablko, limetka a jemný nádech mučenky, dobrá acidita, svěží závěr / |
525,- |
GEWURZTRAMINER | ALBERT BOXLER RÉSERVE | 2011 | VENDANGES TARDIVES / koncentrovaný, silný a bohatý, intenzivní chuť broskve, zázvoru a liči, medový s jemnou kyselinkou / |
2245,- |
CUVÉE LAURENCE | DOMAINE WEINBACH GEWURZTRAMINER | 2015 | VIN D'ALSACE / botritický sběr, nádherná vůně koření, růže, květin a jasmínu, se sametovým tělem, kouřový, křemičitý akcent / |
3195,- |
ŠPANĚLSKO / SPAIN / SPANIEN |
|
NVDE MACABEU | 2022 | AVGVSTVS ALBINYANA | PENEDÈS | CAMÍ DEL CANAL / stará lokální odrůda, čisté a upřímné víno s objemem a svěží vůní připomínající bílé ovoce a citrusy, zrálo v cementovém vejci / |
1045,- |
CHARDONNAY | AVGVSTVS ALBINYANA | PENEDÈS / zralé tropické ovoce a drobné citrusové doteky, kvašení ve francouzských sudech mu dodává lehce opečené tóny, krémovost a objem / |
1115,- |
XARELL - LO DE MAR | AVGVSTVS EL VENDRELL | PENEDÈS / lokální odrůda ze starých vinic, 6 let zrání na lahvi před uvedením, je svěží a strukturované se sladkým, hutným vstupem a kyselinkou / |
955,- |
U.S.A. |
|
CHARDONNAY | FRANCIS FORD COPPOLA DIAMOND COLLECTION / suché chardonnay, vyvinutá koncentrace, chuť melounu, vanilky a crème brulee / |
1275,- |
SAUVIGNON BLANC | FF COPPOLA DIAMOND COLLECTION / vyznačuje se svěží přirozenou kyselinkou s příchutí citronu, limetky a citronové trávy / |
1195,- |
| růžová vína 0,75L / rosé wine / roséwein | |
|---|---|
ČESKÁ REPUBLIKA / CZECHIA / TSCHECHISCHE REPUBLIK |
|
ZWEIGELTREBE ROSÉ | TIBOR ZAPLETAL SUCHÉ | VELKÉ BÍLOVICE | PŘEDNÍ HORA / aroma černého rybízu, malin a lesních jahod, chuť je středně plná, svěží, šťavnatá, ovocného charakteru / |
375,- |
FRANKOVKA ROSÉ | 2021 | PS | THAYA ZNOJMO | JAKOSTNÍ S PŘÍVLASTKEM / expresivní a vyvážené, vůně vrstevnatá s tóny jahod a malin, kořenitost typická pro odrůdu, chuť je harmonická s ovocitými tóny / |
475,- |
RAKOUSKO / AUSTRIA / ÖSTERREICH |
|
ROSÉ | MARKOWITSCH CARNUNTUM | ARBESTHALER HÜGELLAND / víno, které voní jako samotné jaro, čerstvé jahody a zralé třešně, harmonické na patře, minerální a docela povzbuzující / |
585,- |
| červená vína 0,75L / red wine / rotwein | |
|---|---|
ČESKÁ REPUBLIKA / CZECHIA / TSCHECHISCHE REPUBLIK |
|
MERLOT | ARTEVINI SUCHÉ | VELKÉ PAVLOVICE | IŠPERKY / ve vůni převažuje aroma třešní, malin a ostružin, vyznačuje se ovocnou sladkostí, jemnou texturou a středně plným tělem / |
625,- |
FRANKOVKA | PS | THAYA SUCHÉ | ZNOJMO | STARÉ VINICE / vůně je ovocná, s tóny lékořice a bylinek, doplněná o tóny černého ovoce, chuť je dlouhá, zráním na dřevě s typickou kořenitostí / |
725,- |
DVĚ TRATĚ | VZH BARRIQUE | 2021 | MIKROSVÍN SUCHÉ | MIKULOV | CABERNET SAUVIGNON & MERLOT / džemový charakter ve vůni i chuti, aroma s tóny lesního ovoce a černých moruší, chuť je bohatá a plná sladkých taninů / |
975,- |
GRAVETTIEN GRANDE CUVÉE | 2019 | NEPRAŠ & CO SUCHÉ | PAVLOV | SAHARA / cuvée Merlot a Cabernet Sauvignon, 2 roky v sudu Stuck, příjemný ovocný buket, plné tělo a sametová, dlouhá dochuť / |
965,- |
ZWEIGELTREBE | VZH BARRIQUE | HRABAL SUCHÉ | VELKÉ BÍLOVICE / zweigeltrebe s jemnou marmeládovou vůní červeného ovoce, dochutí sladkého dřeva a čokolády / |
495,- |
VELKÁ ČERVENÁ SLÍPKA | 2019 | HRABAL SUCHÉ | VELKÉ BÍLOVICE | ZWEIGELT & FRANKOVKA / bohaté na vůně a chutě vyzrálého červeného ovoce s jemným nástupem, plným tělem a dlouhou dochutí / |
645,- |
NERONET | PS | 2021 | HRABAL SUCHÉ | VELKÉ BÍLOVICE | PŘEDNÍ HORA / komplexní aroma černého ovoce a kořeněných taninů, plné a extraktivní víno s dlouhým zakončením / |
485,- |
ITÁLIE / ITALY / ITALIEN |
|
BARBERA D'ASTI | DOCG | MICHELE CHIARLO PALÁS BARBERA | GUYOT TRAINING / harmonická a čistá barbera, v chuti třešně a zralé červené bobule, vysoká svěžest, elegantní závěr / |
675,- |
NEBBIOLO D'ALBA | DOC | MARIO MARENGO NEBBIOLO VALMAGGIORE | VEZZA D'ALBA | BARRIQUE / rubínově červené, aromatický profil snoubí červené bobulové ovoce a léčivé byliny, střední struktura, jemné třísloviny / |
1295,- |
BAROLO | DOCG | 2018 | MARIO MARENGO NEBBIOLO | VINEYARD BRUNATE | BARRIQUE / díky robustním půdám hluboké a vyvážené, svěžest a dlouhá perzistence v ústech / |
1995,- |
PINOT NERO | IGT | ALOIS LAGEDER ALTO ADIGE | VINEYARDS POCHI & APPIAN | CONCRETTE / odrůdově typické, středně plné, pikantní a kořeněné, zároveň měkké a ovocné, školeno 12 m na betonu / |
895,- |
STILIO PRIMITIVO | DOC | 2022 | DA MOTTURA MANDURIA | PROVINCES OF TARANTO / bohaté, výrazné a živé červené víno plné červeného ovoce a višní s tóny vanilky a hřebíčku / |
795,- |
SCHIOPPETTINO | IGT | 2019 | BRESSAN FRIULI VENEZIA GIULIA - GORIZIA | VINEYARD SCLUPÌT / lokální původní, zapomenutá a znovuobnovená odrůda typická pro region, 5 let zrání na sudech, elegantní, plné, sametové, zároveň výrazně peprné a zemité víno / |
2115,- |
MARTINELLA ETNA ROSSO | DOP | VIVERA LINGUAGLOSSA | NERELLO MASCALESE & CAPPUCIO / růžové lístky, cassis a třešně s hořkou čokoládou, 5 let školeno na barikových sudech / |
1595,- |
NERO D'AVOLA | CARUSO & MININI NATURALMENTE BIO NERO | BARRIQUE / nakouřené a křupavé víno se standardními tóny zralých borůvek, malin a pepře / |
675,- |
SYRAH RISERVA | CARUSO & MININI DELIA NIVOLELLI | TONNEAUX / kulaté a strukturované, zrající v dubových sudech, buket ovocný a květinový - sušená fialka, pivoňka / |
1295,- |
EL NINO | GRAN CRU | CARUSO & MININI DELIA NIVOLELLI | VENDANGE TARDIVE | TONNEAUX / slavnostní, symbolické cuvée rodiny Caruso, 4 roky na sudu, komplexní a identitární s jemnou sladkostí a tříslovinou / |
2145,- |
PRIMA PIETRA | TOSCANA IGT | 2019 POGGIO DI NOCOLA RIPARBELLA | CONCRETTE & BARRIQUE / komlexní, čisté a živé víno s ovocnými, pikantními a kořenitými tóny, bazalková dochuť / |
2195,- |
ROSSO DI MONTEPULCIANO | DOC | 2018 TENUTA DI GRACCIANO DELLA SETA CASALE | MARAMAI / výrazný projev červených plodů, zejména třešeň, malina živé, suché, svěží, zřetelné třísloviny, ale hedvábné, velmi příjemné / |
785,- |
FRANCIE / FRANCE / FRANKREICH |
|
CÔTES-DU-RHÔNE | 2019 | ROMAIN DUVERNAY RHÔNE VILLAGES / ve vůni macerované červené ovoce a výrazný pepř, v chuti jemné, sametové, osázené tříslovinami / |
545,- |
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE | 2019 | R. DUVERNAY RHÔNE VILLAGES / bohaté tělo, komplexní buket červeného a černého ovoce, tóny jemného koření a pepře / |
1995,- |
BERGERAC | CHATEAU BARBIER DORDOGNE | BERGERAC / barva je granátová s tmavými odlesky, v aroma lesní ovoce a černý rybíz, v chuti vyvážené s jemnou tříslovinou a příjemnou svěžestí / |
625,- |
ŠPANĚLSKO / SPAIN / SPANIEN |
|
TRAJANVS CUVÉE | AVGVSTVS EL VENDRELL | PENEDÈS / velmi komplexní cuvée s intenzivní vůní kandovaného černého ovoce, balzamika a koření, v ústech dlouhé, elegantní a strukturované víno / |
1295,- |
ULL DE ILEBRE | AVGVSTVS TEMPRANILLO | PENEDÈS | SANTES CREUS / ve vůni vynikají červené plody a opečené pozadÍ, v ústech najdeme velkou sílu, ale zároveň tekutost a jemnost této odrůdy / |
995,- |
U.S.A. |
|
PETITE SYRAH | LYNX 2019 | BLACK LABEL / připomíná kávová zrna, černé ovoce, uzenou slaninu, vanilkové lusky, na patře kořeněné maso, výrazné třísloviny a kyselinka / |
695,- |
ZINFANDEL | FRANCIS FORD COPPOLA 2019 | DIAMOND COLLECTION / pikantní, bohaté, džemovité a výrazné, s příchutí zralého
červeného ovoce, včetně třešní, černých švestek a vanilky / |
1195,- |
CABERNET SAUVIGNON | FF COPPOLA 2019 | DIAMOND COLLECTION / nabízí velký rozměr a zároveň si zachovává pružné třísloviny, vyvážená kyselost a chuť brusinek, rybízu a vanilky / |
1995,- |
ARGENTINA / ARGENTINIEN |
|
FESTIVO MALBEC | 2021 | MONTEVIEJO VALLE DE UCO / nabízí velký rozměr a zároveň si zachovává pružné třísloviny, vyvážená kyselost a chuť brusinek, rybízu a vanilky / |
785,- |
| VÍNO PO SKLENCE / GLASS OF WINE / WEIN IM GLAS |
|---|
| bílá vína 0,15L / white wine / weisswein | |
|---|---|
MÜLLER THURGAU / CHARDONNAY TIBOR ZAPLETAL | VELKÉ BÍLOVICE |
75,- |
SAUVIGNON BLANC | ARTEVINI ZNOJMO | NAČERATICE |
95,- |
RYZLINK RÝNSKÝ | ARTEVINI VOC ZNOJMO | KRAVÍ HORA |
95,- |
PINOT GRIS | ARTEVINI VELKÉ PAVLOVICE | BOJANOVSKA |
95,- |
TRAMÍN ČERVENÝ | ARTEVINI VELKÉ PAVLOVICE | BOJANOVSKA |
95,- |
RIESLING FELSENECK | SCHÄFER - FRÖHLICH VDP. GROSSE LAGEN | BOCKENAU |
199,- |
GAVI | IL POGGIO DI GAVI GAVI DOCG DEL COMUNE DI GAVI |
145,- |
| červená vína 0,15L / red wine / rotwein | |
|---|---|
FRANKOVKA | PS | THAYA ZNOJMO | STARÉ VINICE |
145,- |
MERLOT | ARTEVINI VELKÉ PAVLOVICE | IŠPERKY |
125,- |
BERGERAC | CHATEAU BARBIER/div>BERGERAC | FRA |
125,- |
STILIO PRIMITIVO | DOC | DA MOTTURA MANDURIA | ITA |
159,- |
| růžová vína 0,15L / rosé wine / roséwein | |
|---|---|
ZWEIGELTREBE ROSÉ TIBOR ZAPLETAL | VELKÉ BÍLOVICE |
85,- |
FRANKOVKA ROSÉ | PS | THAYA ZNOJMO |
95,- |
| šumivá vína 0,10L / sparkling wine / sekt | |
|---|---|
REBULI PROSECCO | DOC | BRUT TREVISO | ITA |
85,- |
CASA FARIVE ROSA ROSÉ | CANTINE VEDOVA VALDOBIADENNE | ITA |
85,- |
SEKT BRUT 2020 | ARTEVINI DOLNÍ KOUNICE | MORAVA |
105,- |
BELLA GLAMOUR | IRIS VIGNETI SOCIETA ITA / nealkoholické prosecco / non-alco / alkoholfrei |
85,- |
| oranžové víno 0,15L / orange wine / orange wein | |
|---|---|
ORANŽOVÉ VÍNO VELTLÍNSKÉ ZELENÉ | PS | HRABAL VELKÉ BÍLOVICE | PŘEDNÍ HORA |
95,- |
| cider 0,15L | |
|---|---|
VINNÝ CIDER | KAUBOY ÚSTÍ NAD LABEM |
65,- |
CIDER BARRIQUE | KAUBOY ÚSTÍ NAD LABEM |
85,- |